Beschreibung
Wandmodell besonders geeignet fĂŒr die kleine KĂŒche!Â
Â
Frisch geflocktes Getreide enthĂ€lt noch die wertvollen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe des Korns. Sobald es aufgebrochen bzw. gequetscht ist, setzt ein wertmindernder Oxidationsprozess ein. In frischen Flocken bleiben die Wertstoffe weitestgehend erhalten. Auch GewĂŒrze wie Fenchel, KĂŒmmel oder Koriander lassen sich hervorragend mit dem Flocker verarbeiten.
Eschenfelder Kornquetschen mit einem GehĂ€use aus massiver gedĂ€mpfter Buche sowie Walzen und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl ermöglichen eine stufenlos einstellbare Flocken- und MehlstĂ€rke fĂŒr Getreide wie Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern oder Reis. Auch GewĂŒrze, Ălsaaten, Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse oder Tee werden bedarfsgerecht zerkleinert – fĂŒr eine optimale aromatische und vitaminreiche Weiterverarbeitung. Durch ihre offene Bauweise sind Eschenfelder Kornquetschen besonders einfach zu reinigen. Bei Wandmodellen ist die Glasschale inklusive.
Â
Quetschen Sie:Â
- Getreide zu Flocken: Hafer, Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern, Reis….
- Flocken zu Mehl: Weizen, Roggen, Buchweizen, Hirse….
- GewĂŒrze: KĂŒmmel, Fenchel, Anis, Pfeffer, Sternanis, Koreander, Ingwer, Bockshornklee, Zimt…
- Ălsaaten: Sesam, Mohn, Senf, Hanf, Leinsamen, Sonnenblumenkerne….
- und vieles Mehr: Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse, ErdnĂŒsse, Tee, Rosinen als Zugabe, Kokosflocken….
 Wissenswertes zur Eschenfelder Kornquetsche:Â
- stufenlos einstellbare FlockenstÀrke
- einfache Reinigung durch offene Bauweise
- formstabil aus massiver, gedÀmpfter Buche
- Walzen und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl
- Flocken/Minute: 150g
- TrichterfĂŒllmenge: 200 g
- quetscht alle Getreidearten auĂer Mais, aber auch Ălsaaten und GewĂŒrze
- Flockenwerk: Edelstahlwalzen stufenlos verstellbar
- alle Holzteile: aus massive Buche gedÀmpft & mit Leinöl geölt
- Kurbel, SchĂŒtte und Walzen:
- nickelfreier Edelstahl
- Trichter: Aluminium, schutzeloxiert
- Gewicht: 3,1 kg
- MaĂe inkl. Trichter (HxBxT): 250 x 200 x 130 mm
