{"id":1582,"date":"2024-02-24T11:30:33","date_gmt":"2024-02-24T10:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress.famberg.de\/index.php\/produkt\/kornquetsche-novia-tischmodell-mit-holztrichter-nussbaum\/"},"modified":"2026-01-12T18:02:45","modified_gmt":"2026-01-12T17:02:45","slug":"kornquetsche-novia-tischmodell-mit-holztrichter-nussbaum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wordpress.famberg.de\/index.php\/produkt\/kornquetsche-novia-tischmodell-mit-holztrichter-nussbaum\/","title":{"rendered":"Eschenfelder Kornquetsche Tischmodell mit Holztrichter Nussbaum"},"content":{"rendered":"

Eschenfelder Kornquetsche Nussbaum – <\/span><\/span><\/big>Holztrichter aus dunklem Nussbaum – mit langer Kurbel<\/span><\/b>
Frisch geflocktes Getreide enth\u00e4lt noch die wertvollen Vitamine, Mineralien
und Ballaststoffe des Korns. Sobald es aufgebrochen bzw. gequetscht ist,
<\/span>setzt ein wertmindernder
Oxidationsprozess ein. In frischen Flocken bleiben die Wertstoffe
weitestgehend erhalten. Auch Gew\u00fcrze wie Fenchel, <\/span>K\u00fcmmel oder Koriander lassen sich hervorragend mit dem Flocker verarbeiten.<\/span>
Eschenfelder
Kornquetschen mit einem Geh\u00e4use aus massiver ged\u00e4mpfter Buche mit einem
biologischem Lein\u00f6lfirnis behandelt. Sch\u00fctte, Walzen und Kurbel aus
nickelfreiem Edelstahl erm\u00f6glichen eine stufenlos einstellbare Flocken-
und Mehlst\u00e4rke f\u00fcr Getreide wie Dinkel, Gerste, Gr\u00fcnkern oder Reis. Auch
Gew\u00fcrze, \u00d6lsaaten, Keimlinge, Linsen, gehackte N\u00fcsse oder Tee werden
bedarfsgerecht zerkleinert – f\u00fcr eine optimale aromatische und
vitaminreiche Weiterverarbeitung. Durch ihre offene Bauweise sind
Eschenfelder Kornquetschen besonders einfach zu reinigen. Tischmodelle
werden inklusive Schraubenzwinge geliefert.
<\/span><\/p>

novia\u00ae
ist die neue Korn-Quetsche aus dem Hause Eschenfelder. Trichter und
Kurbelgriff sind bei dieser Korn-Quetsche aus dunklem Nussbaum. Dieses
Holz ist ein „Liebhaber-Holz“, denn es hebt sich deutlich von den hellen
g\u00e4ngigen Holzt\u00f6nen ab. Das Kernholz ist dunkelbraun bis schwarz und
setzt durch den Kontrast zum Gestell aus Buchenholz einen interessanten
Akzent. Neu bei diesem Modell sind auch die Verstell-R\u00e4ndelmuttern aus
Edelstahl. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen
und die wertvollen Keim\u00f6le, Tr\u00e4ger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben
unverletzt. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugef\u00fchl
und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.<\/span><\/p>

Quetschen Sie:\u00a0<\/b><\/span><\/p>

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