Beschreibung
Wok Grill für draußen in der transportablen HolzboxZeit zum Angrillen mit dem Feuer-Wok, der das Grillen auf einfache Art und Weise revolutioniert. Nur etwas Holz sammeln und es kann losgehen, das Ergebnis ist umwerfend gut. Durch die direkte Befeuerung entfällt auch langes Anheizen.An der Wok-Pfanne sind zwei Handgriffe angesetzt. Das Grillgut liegt auf der Wok-Pfanne welche die Flamme abweist jedoch die Hitze des Feuers durchlässt. So können Gemüse und Fleisch gleichermaßen gegrillt werden, ohne auszutrocknen, ohne langwierige Glutbildung, ohne lästiges und ungesundes Fett im Feuer.
Der Stahl des Feuer-Woks ist unveredelt. Zum sicheren Verstauen wird der Feuer-Wok in einer Transport-Kiste mit praktischem Schiebedeckel aus unbehandeltem Weichholz geliefert. Hier ist auch genügend Stauraum für Grillutensilien und Brennholz.
- kein ins Feuer tropfendes Fett
- Grillplatte aus unbehandeltem Stahl
- auch für Gemüse, Reis und andere Speisen
- einfach aufbauen, überall verwendbar
- fix gegrillt mit wenig Holz
- ein deutsches Qualitätsprodukt aus dem Hause Stefan Dehn
Bedienungsanleitung: Bitte verwenden Sie den FEUER-WOK nur im Freien, auf waagerechtem, feuerfestem Untergrund!
Inbetriebnahme: Die leere Grillplatte auf den FEUERKOCHER setzen und kräftig befeuern, bis sich das Metall in der Mitte blau verfärbt. Nun ist Ihr FEUERWOK eingeweiht und seine Oberfläche gehärtet.
Grillfeuer: Das Grillfeuer wird nur mit dürren Ästchen, Holzspänchen oder Kistenholz hergestellt. Je trockener das Holz, desto weniger Rauch! KEINE HOLZKOHLE verwenden, da zum Grillen eine lodernde Flamme an der Platte hochzüngeln soll. Mit etwas Erfahrung kann man das Feuer spielend dem Grillgut entsprechend dosieren.
Einölen: Geben Sie stets 2 – 3 Esslöffel hitzetaugliches Speiseöl (z.B. Erdnussöl, Traubenkernöl, Frittieröl) auf die Grillplatte. Grillgut zum Anbraten in die Mitte geben, danach außen garen. GEMÜSE zuerst braten, seitlich anordnen und dann das Fleisch mittig nachlegen.
Abmessungen
- Die Wok-Pfanne aus unbehandeltem, 3mm dickem Stahl mit der sanften Wölbung.
- H: 30 mm; d: 475 mm
- Der Feuer-Kocher komprimiert das Feuer kleinster Holzspäne zu einer starken Flamme: H: 220 mm; d: 200 mm
- Die Transport-Kiste, in einer Lebenshilfe Einrichtung gefertigt, besteht aus unbehandeltem Weichholz und einem praktischen Schiebedeckel. So lässt sich der Feuer-Wok mitsamt Grillutensilien und Brennholz leicht und sauber verstauen.
- H: 280 mm; B: 515 mm; T: 520 mm
- Gewicht inklusive Feuer-Wok: 12 kg
Luba