Beschreibung
Eschenfelder Kornquetsche noviaÂź
NEU Alutrichter jetzt in frischen Farben, die begeistern!
Frisch geflocktes Getreide enthĂ€lt noch die wertvollen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe des Korns. Sobald es aufgebrochen bzw. gequetscht ist, setzt ein wertmindernder Oxidationsprozess ein. In frischen Flocken bleiben die Wertstoffe weitestgehend erhalten. Auch GewĂŒrze wie Fenchel, KĂŒmmel oder Koriander lassen sich hervorragend mit dem Flocker verarbeiten. NoviaÂź ist die neue Korn-Quetsche aus dem Hause Eschenfelder
Eschenfelder Kornquetschen mit einem GehĂ€use aus massiver gedĂ€mpfter Buche mit einem biologischem Leinölfirnis behandelt. SchĂŒtte, Walzen und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl ermöglichen eine stufenlos einstellbare Flocken- und MehlstĂ€rke fĂŒr Getreide wie Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern oder Reis. Auch GewĂŒrze, Ălsaaten, Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse oder Tee werden bedarfsgerecht zerkleinert – fĂŒr eine optimale aromatische und vitaminreiche Weiterverarbeitung. Durch ihre offene Bauweise sind Eschenfelder Kornquetschen besonders einfach zu reinigen. Tischmodelle werden inklusive Schraubenzwinge geliefert. Die frischen, farblichen Akzente werden durch Naturfarben gesetzt. Sie können passend zu Ihrer Einrichtung zwischen drei Farben wĂ€hlen: rot, grĂŒn oder blau. – Welche passt in Ihre KĂŒche?
Quetschen Sie:Â
Getreide zu Flocken: Hafer, Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern, Reis….- Flocken zu Mehl: Weizen, Roggen, Buchweizen, Hirse….
- GewĂŒrze: KĂŒmmel, Fenchel, Anis, Pfeffer, Sternanis, Koreander, Ingwer, Bockshornklee, Zimt…
- Ălsaaten: Sesam, Mohn, Senf, Hanf, Leinsamen, Sonnenblumenkerne….
- und vieles mehr: Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse, ErdnĂŒsse, Tee, Rosinen als Zugabe, Kokosflocken….Â
Produktmerkmale:
- Quetschwerk: 2 nickelfreie Edelstahlwalzen, dadurch verschleiĂfreier Betrieb ohne ZahnrĂ€der
- stufenlos einstellbare FlockenstÀrke
- SchĂŒtte und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl
- Trichter (nicht abnehmbar) aus Aluminium, schutzeloxiert, Naturfarben
- einfache Reinigung durch offene Bauweise
- Gestell formstabil aus massiver, gedÀmpfter Buche
- mit Leinölfirnis oberflÀchenbehandelt
- Tischmodelle inklusive Schraubzwinge
- Flocken/Minute:
150g - TrichterfĂŒllmenge:
200g - Unterstellhöhe
fĂŒr SchĂŒssel: 60 mm - quetscht
alle Getreidearten (auĂer Mais) - Gewicht: ca
2,0 kg - MaĂe mit
Trichter (H x B x T) in mm: 235 x 122 x 90




