Beschreibung
Getreide, GewĂŒrze oder Ălsaaten frische Vielfalt, die begeistert!
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Frisch geflocktes Getreide enthĂ€lt noch die wertvollen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe des Korns. Sobald es aufgebrochen bzw. gequetscht ist, setzt ein wertmindernder Oxidationsprozess ein. In frischen Flocken bleiben die Wertstoffe weitestgehend erhalten. Auch GewĂŒrze wie Fenchel, KĂŒmmel oder Koriander lassen sich hervorragend mit dem Flocker verarbeiten.
Eschenfelder Kornquetschen mit einem GehĂ€use aus massiver gedĂ€mpfter Buche mit einem biologischem Leinölfirnis behandelt. SchĂŒtte, Walzen und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl ermöglichen eine stufenlos einstellbare Flocken- und MehlstĂ€rke fĂŒr Getreide wie Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern oder Reis. Auch GewĂŒrze, Ălsaaten, Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse oder Tee werden bedarfsgerecht zerkleinert – fĂŒr eine optimale aromatische und vitaminreiche Weiterverarbeitung. Durch ihre offene Bauweise sind Eschenfelder Kornquetschen besonders einfach zu reinigen. Tischmodelle werden inklusive Schraubenzwinge geliefert.
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Quetschen Sie:Â
- Getreide zu Flocken: Hafer, Dinkel, Gerste, GrĂŒnkern, Reis….
- Flocken zu Mehl: Weizen, Roggen, Buchweizen, Hirse….
- GewĂŒrze: KĂŒmmel, Fenchel, Anis, Pfeffer, Sternanis, Koreander, Ingwer, Bockshornklee, Zimt…
- Ălsaaten: Sesam, Mohn, Senf, Hanf, Leinsamen, Sonnenblumenkerne….
- und vieles mehr: Keimlinge, Linsen, gehackte NĂŒsse, ErdnĂŒsse, Tee, Rosinen als Zugabe, Kokosflocken….Â
Wissenswertes zur Kornquetsche:
-  stufenlos einstellbare FlockenstÀrke
- einfache Reinigung durch offene Bauweise
- formstabil aus massiver, gedÀmpfter Buche
- Walzen und Kurbel aus nickelfreiem Edelstahl
- Tischmodell inklusive Schraubzwinge
- Flocken/Minute: 150 g
- TrichterfĂŒllmenge: 200 g
- Unterstellhöhe fĂŒr SchĂŒssel: 60 mm
- quetscht alle Getreidearten (auĂer Mais), Ălsaaten & GewĂŒrze
- Flockenwerk: nickelfreie Edelstahlwalzen stufenlos verstellbar
- alle Holzteile: aus massiver Buche gedÀmpft & mit Leinöl geölt
- Kurbel, SchĂŒtte und Walzen:Â nickelfreier Edelstahl
- Trichter: Aluminium, schutzeloxiert
- Gewicht: 1,9 kg
- MaĂe inkl. Trichter (HxBxT): 235 x 122 x 90 mm
- mit Tischhalterung
